連日來,正是香菇采摘季節(jié),鄭延柯種植的10萬余棒椴木香菇喜獲豐收,村民在大棚里采摘、加工香菇,忙得不亦悅乎。
走進香菇大棚,淡淡的菌香撲鼻而來,菌棒整齊排列,大大小小的香菇爭先恐后從菌棒里鉆出來。鄭延柯介紹,“我們依托地理優(yōu)勢,這里很早就有種植香菇的歷史。2015年,我經(jīng)過反復考察、學習,開始琢磨發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè),并在當年就建立了四里店鎮(zhèn)寺后村食用菌扶貧產(chǎn)業(yè)示范基地,占地260余畝,產(chǎn)品大部分銷往福建、廣州等沿海城市,年收入突破1000萬元。”
近年來,在四里店鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的支持下,以‘村黨支部+基地+合作社+農(nóng)戶’的模式,大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),注重技術培訓和科學管理,加大資金投入力度,成立了食用菌合作社,涉及20余個行政村,300余戶,可幫助解決1000余人長期就業(yè)和2000余人的短期就業(yè)問題,使大量的農(nóng)村貧困人口走向脫貧致富的道路。
“下一步,我們將適當擴大食用菌種植規(guī)模,加強管理,提高產(chǎn)量,擴大銷路,爭取讓我們的香菇賣個好價錢,讓更多農(nóng)戶來我們這里務工,讓更多農(nóng)戶的腰包鼓起來。”鄭延柯說。