獨(dú)樹鎮(zhèn)中心校：夯實(shí)食堂衛(wèi)生大督查，保障師生“舌尖兒上”安全

發(fā)布時(shí)間：2020-08-24

學(xué)校的食品和衛(wèi)生安全始終是各級(jí)主管部門高度重視的工作。這項(xiàng)工作是關(guān)系到全體師生身心健康和安全穩(wěn)定的大事。在各級(jí)監(jiān)管部門和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視下，獨(dú)樹鎮(zhèn)中、小學(xué)校食堂安全工作近年來一直百無一失，深受在校師生和學(xué)生家長的好評(píng)。

　　本著優(yōu)中更優(yōu)的工作目標(biāo)要求，8月20—21日獨(dú)樹中心校與市場(chǎng)監(jiān)督管理局獨(dú)樹所聯(lián)合對(duì)轄區(qū)內(nèi)獨(dú)樹一中、獨(dú)樹鎮(zhèn)英才學(xué)校等17所公、民中小學(xué)、幼兒園學(xué)校食安全情況進(jìn)行再次督查。本次督查由獨(dú)樹鎮(zhèn)中心校馬立書記、獨(dú)樹鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所成守群所長帶隊(duì)。

　　檢查中，督查組人員嚴(yán)格比照《餐飲及學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查要求表》細(xì)則要求，對(duì)每所學(xué)校食堂的基礎(chǔ)設(shè)施配備、操作人員要求、食品原材料采購流程等90項(xiàng)內(nèi)容認(rèn)真檢查，并建立整改臺(tái)賬，確保秋季開學(xué)師生安全就餐。

　　在本次聯(lián)合督查前，獨(dú)樹鎮(zhèn)中心校就號(hào)召全鎮(zhèn)設(shè)置有食堂學(xué)校利用暑假契機(jī)，對(duì)食堂存在問題進(jìn)行整改，并選取獨(dú)樹鎮(zhèn)第一中心小學(xué)為參觀學(xué)習(xí)考察點(diǎn)，組織全鎮(zhèn)校長到獨(dú)樹一小學(xué)校食堂參觀學(xué)習(xí)。在7月下旬，獨(dú)樹鎮(zhèn)中心校領(lǐng)導(dǎo)班子還成立專門督查組到學(xué)校進(jìn)行第一輪督查。這一措施，不僅為轄區(qū)內(nèi)其他鄉(xiāng)村小學(xué)食堂整改提供了模板，也大大提升了學(xué)校食堂整改效率。經(jīng)過一個(gè)暑假的努力整改、提升，在這次聯(lián)合督察中各個(gè)學(xué)校基本都達(dá)到了食堂6S標(biāo)準(zhǔn)化管理！

　　通過此次聯(lián)合督查活動(dòng)，更進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校的食品安全責(zé)任意識(shí)。下一步，該鎮(zhèn)中心校將持續(xù)強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食品安全檢查力度，發(fā)揮監(jiān)督管理職能，切實(shí)保障在校學(xué)生的“舌尖上”的安全。