方城縣開展2023年學(xué)校食堂食品安全管理觀摩活動(dòng)

為抓好學(xué)校食堂食品安全工作，7月24日，方城縣政府副縣長(zhǎng)薛黨勤帶隊(duì)對(duì)全縣學(xué)校食堂食品安全管理進(jìn)行觀摩。縣食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管局、教體局、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）中心學(xué)校分管食品安全負(fù)責(zé)人、市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)股室、教體局局直學(xué)校（幼兒園）校（園）長(zhǎng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)初中學(xué)校校長(zhǎng)等參加觀摩。

觀摩組先后到清河鎮(zhèn)三初中、獨(dú)樹鎮(zhèn)一初中、縣一高中，實(shí)地觀摩學(xué)校食堂食品安全制度落實(shí)情況，6s管理到位情況，操作間、儲(chǔ)物間、就餐大廳等部位衛(wèi)生情況，“日管控、周排查、月調(diào)度”落實(shí)情況，并聽取情況匯報(bào)。

薛黨勤指出，學(xué)校食品安全事關(guān)師生身體健康、家庭幸福和社會(huì)和諧穩(wěn)定，是食品安全工作的重中之重。做好學(xué)校食堂食品安全工作，不能有絲毫的懈怠和閃失，必須牢固樹立問題意識(shí)，突出工作重點(diǎn)，全力防控風(fēng)險(xiǎn)，要切實(shí)履行“第一責(zé)任”，全面開展自查，強(qiáng)化食堂內(nèi)部管理，實(shí)行校園陪餐制度，加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，切實(shí)把學(xué)校食堂的食品安全工作抓緊抓好、抓出實(shí)效。

薛黨勤要求，各相關(guān)部門和各學(xué)校要把食堂食品安全擺在更加突出的位置，增強(qiáng)做好學(xué)校食堂食品安全工作的行動(dòng)自覺和政治擔(dān)當(dāng)，明責(zé)任、嚴(yán)監(jiān)管、控風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)將食品安全工作抓緊抓好，以實(shí)際行動(dòng)保障全縣廣大師生“舌尖上的安全”，不斷提升師生用餐的幸福感。

會(huì)上，縣市場(chǎng)監(jiān)管局、教體局負(fù)責(zé)人分別就食品安全監(jiān)管下步工作進(jìn)行安排部署，清河三中、獨(dú)樹一中、方城一高作了發(fā)言。（楊賀賀 楊中治）