方城縣清河鎮(zhèn)：“菌中之王”打開鄉(xiāng)村振興新大門

發(fā)布時間：2023-04-12

“羊肚菌對生長環(huán)境要求較高，不僅要把握好澆灌、通風(fēng)等技術(shù)環(huán)節(jié)，還需要時刻關(guān)注菌株的細(xì)微變化，不斷調(diào)整大棚內(nèi)濕度、溫度、光照。”4月10日，記者走進(jìn)方城縣清河鎮(zhèn)草場坡村福有農(nóng)業(yè)種植基地，羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶頭人高元貞介紹說。

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成熟后的羊肚菌，菌蓋飽滿肥厚，菌柄光滑如玉，陣陣菌香沁人心脾。“采摘菌子離家近，不用外出打工還可以照顧到老人小孩，在這摘菌子一個月也能賺到2000元左右，”正在忙著采摘羊肚菌的王大爺高興的告訴記者。摘菌的群眾穿梭在菌壟間，拿著小刀小心翼翼的采下鮮嫩肥厚的羊肚菌，臉上洋溢著豐收的喜悅。

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羊肚菌種植投資小、見效快、效益高，每畝大棚三個月時間產(chǎn)值可達(dá)4到6萬元，且技術(shù)簡單，容易上手，還可以帶動大量無資金、無技術(shù)、年齡大的低收入人群就業(yè)。在福有農(nóng)業(yè)基地常期在這里打工的群眾就達(dá)50余人，種植階段性200余人在這里干活，實現(xiàn)了富余勞動力家門口就業(yè)增收。

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方城縣清河鎮(zhèn)草場坡村把羊肚菌做為特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的抓手，目前已種植面積24畝，建造大棚27座，投資45萬元，年收羊肚菌可達(dá)2400斤，產(chǎn)值可達(dá)240萬元。一朵朵小小的羊肚菌，為村民拓寬了增收渠道，撐起群眾就業(yè)增收的“致富傘”，助力鄉(xiāng)村振興走出了“加速度”。(李金諭)