8月26日，方城縣舉辦家鄉(xiāng)燴面推介官招募活動(dòng)，挖掘和培養(yǎng)一批對(duì)家鄉(xiāng)美食文化充滿(mǎn)熱情的宣傳大使，為方城燴面產(chǎn)業(yè)的傳承與發(fā)展注入新活力。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，參與者通過(guò)美食知識(shí)問(wèn)答和創(chuàng)意傳播方案的競(jìng)聘，充分展示自己的才華和創(chuàng)意。評(píng)審團(tuán)從創(chuàng)意、表達(dá)能力等多方面對(duì)參與者進(jìn)行全面評(píng)分。最終，35名推介官脫穎而出，將參與更多家鄉(xiāng)美食的推廣活動(dòng)。

大學(xué)生李炳凱興奮地表示：“這給我們年輕人提供了一個(gè)展示才華和創(chuàng)意的平臺(tái)，推動(dòng)美食文化的創(chuàng)新與傳承，我們有責(zé)任、有義務(wù)為家鄉(xiāng)美食文化的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。”

此次活動(dòng)不僅為方城燴面這一地方特色美食搭建了更廣闊的宣傳平臺(tái)，也提升了家鄉(xiāng)美食文化的影響力。

方城燴面餐飲連鎖管理發(fā)展有限公司運(yùn)營(yíng)總監(jiān)張清峰說(shuō)：“活動(dòng)的目的是讓更多人了解并喜愛(ài)燴面，擴(kuò)大燴面的知名度，提升地方美食的形象。我們將繼續(xù)努力搭建平臺(tái)，策劃相關(guān)活動(dòng)，邀請(qǐng)更多有才之士集思廣益，共同推廣方城燴面和其它方城特色美食，促進(jìn)文化與經(jīng)濟(jì)的互動(dòng)發(fā)展，讓燴面的香氣飄遍全國(guó)，讓方城的味道久久流傳。”（張璐璐）