1月9日—10日，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)產(chǎn)業(yè)集群工作委員會(huì)常務(wù)副主任郭金龍帶領(lǐng)調(diào)研組，到方城縣調(diào)研方城燴面食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并召開(kāi)座談會(huì)。

縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)李霞，縣政協(xié)主席甘泉濤，副縣長(zhǎng)王橋，方城燴面產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)沈林生、副會(huì)長(zhǎng)于保才、縣商務(wù)局局長(zhǎng)楊增福等先后陪同調(diào)研并出席座談會(huì)。

調(diào)研組先后深入我縣燴面經(jīng)營(yíng)單位和原料種養(yǎng)基地進(jìn)行實(shí)地察看，并對(duì)燴面產(chǎn)業(yè)以鏈聚能、集群成鏈的經(jīng)驗(yàn)做法給予高度評(píng)價(jià)和肯定。

座談會(huì)上，雙方圍繞方城燴面食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈、發(fā)展平臺(tái)、標(biāo)準(zhǔn)制定、龍頭企業(yè)引育、產(chǎn)業(yè)融合、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃編制等方面進(jìn)行深入交流、探討.

調(diào)研組指出，方城燴面作為中原地區(qū)獨(dú)具特色的著名風(fēng)味小吃，具有顯著的地域特性、文化屬性，發(fā)展?jié)摿薮?。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，要放眼全球、定位全國(guó)，深入挖掘優(yōu)勢(shì)資源，建立標(biāo)準(zhǔn)體系，加快推進(jìn)地域美食產(chǎn)業(yè)化。在實(shí)施路徑上，要立足發(fā)展方向，加快完成規(guī)劃設(shè)計(jì)，打造品牌形象，形成種養(yǎng)、加工、包裝、文化等產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)將與相關(guān)企業(yè)進(jìn)一步加大合作力度，為方城燴面產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更多支持和幫助，助推方城食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁上新臺(tái)階。

李霞表示，方城燴面食品產(chǎn)業(yè)是富民強(qiáng)縣、助力鄉(xiāng)村振興、支撐經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)，縣委、縣政府有決心、有信心推動(dòng)燴面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，成為全國(guó)知名食品品牌。將加大力度扶持燴面產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加快形成統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，推動(dòng)本土企業(yè)做大做強(qiáng)。將堅(jiān)定不移做優(yōu)做精產(chǎn)業(yè)鏈群，積極發(fā)掘方城燴面文化，持續(xù)引育龍頭企業(yè)，推動(dòng)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，形成集食材種養(yǎng)、產(chǎn)品研發(fā)、精深加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、電商直播、人才培養(yǎng)、休閑娛樂(lè)等于一體的現(xiàn)代化燴面產(chǎn)業(yè)體系。將進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，制定燴面標(biāo)準(zhǔn)，成立產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，加快“燴面小鎮(zhèn)”建設(shè)，推進(jìn)“千城萬(wàn)店”計(jì)劃，落地人才產(chǎn)業(yè)學(xué)院，為燴面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供支撐。也希望能借助中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研為契機(jī)，進(jìn)一步宣傳方城，擴(kuò)大方城燴面影響力，共同助力方城燴面打造千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群，持續(xù)打響“中國(guó)燴面之鄉(xiāng)”金字招牌。