近日,河南省方城縣柳河鎮(zhèn)持續(xù)開展第三季度食品安全督導(dǎo)檢查工作,切實(shí)保障居民身體健康和切身利益。
工作人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)店鋪進(jìn)行巡查督導(dǎo),查看店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)及有無過期食品、三無食品、進(jìn)貨臺(tái)賬等情況,并對(duì)店鋪的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證件進(jìn)行檢查,同時(shí)叮囑商戶要嚴(yán)格遵守《食品安全法》和各項(xiàng)規(guī)章制度,杜絕售賣三無、過期、變質(zhì)食品,嚴(yán)格按照要求對(duì)餐具進(jìn)行消毒;自覺提高安全責(zé)任意識(shí),強(qiáng)化人員培訓(xùn),嚴(yán)格把控進(jìn)貨渠道,做好“日管控,周排查,月調(diào)度”臺(tái)賬。
在督導(dǎo)過程中,工作人員還向轄區(qū)居民發(fā)放食品安全知識(shí)宣傳手冊(cè),對(duì)食品安全法規(guī)政策、膳食營(yíng)養(yǎng)、識(shí)假辨假等方面安全知識(shí)進(jìn)行科普,并引導(dǎo)他們積極參與食品安全社會(huì)共治,共同關(guān)注食品安全問題,做到理性消費(fèi),避免食品浪費(fèi),共享食品安全建設(shè)成果。
此次食品安全督導(dǎo)增強(qiáng)了轄區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)戶的食品安全意識(shí),凈化了社區(qū)食品安全環(huán)境,并通過食品安全宣傳,讓食品安全理念深入人心,營(yíng)造了良好的食品消費(fèi)環(huán)境。下一步,柳河鎮(zhèn)將牢固樹立“食品安全無小事”的工作理念,時(shí)刻緊繃食品安全弦,筑牢食品安全防線,營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好工作氛圍。(董振萬)
來源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)